5月27日,有媒體報(bào)道稱“茉酸奶更換標(biāo)簽使用過期原料,水果餿了才肯扔”,此事引發(fā)網(wǎng)友熱議。
5月27日下午,茉酸奶官方微博發(fā)布致歉聲明,聲明中稱:經(jīng)核查、核實(shí),茉酸奶北京石景山萬達(dá)店、北京伊藤洋華堂店、北京華宇時(shí)尚購物中心店、華熙 LIVE ·五棵松店“使用過保質(zhì)期原料,聞出餿味才廢棄”等相關(guān)問題屬實(shí),涉事門店已閉店,并將永久與其解除合約。
茉酸奶還表示,接下來還將對(duì)全國所有門店進(jìn)行食品安全問題檢查,后續(xù)會(huì)嚴(yán)格按照相關(guān)政府部門的要求進(jìn)行落實(shí)和跟進(jìn)。
圖源:@茉酸奶MOREYOGURT
此前,據(jù)新京報(bào)報(bào)道,2024年2月至5月上旬,記者隨機(jī)應(yīng)聘進(jìn)入北京市多家茉酸奶加盟店,發(fā)現(xiàn)諸多問題:使用過期40余天的原料;更換效期標(biāo)簽,不按時(shí)報(bào)廢原料,或根本不使用效期標(biāo)簽;常溫存放應(yīng)冷藏的水果,水果變色、出水后,仍接著使用;偷工減料,不嚴(yán)格按照配料表足量放料;用工不需要工作人員提供國家強(qiáng)制要求的餐飲人員健康證明等。
5月27日下午,中新經(jīng)緯分別致電涉事門店所屬的市場監(jiān)管部門,其中北京市朝陽區(qū)、石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員均表示已關(guān)注到上述輿情,相關(guān)部門已赴涉事門店調(diào)查取證;海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員則表示此類事件由相關(guān)部門處理。