湖南食品安全網(wǎng)訊 3月15日晚間，2024年央視“3.15”晚會(huì)開(kāi)播，第四彈指向梅菜扣肉預(yù)制菜。在安徽省阜陽(yáng)市，當(dāng)?shù)赜袀€(gè)別企業(yè)用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜。

　　作為預(yù)制菜中的“頂流”，梅菜扣肉亦是湖南預(yù)制菜市場(chǎng)上的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，同時(shí)也是湖南省預(yù)制菜頭部品牌——新聰廚食品有限公司最核心的大單品。16日，湖南省新聰廚食品有限公司連發(fā)聲明，向消費(fèi)者保證，該公司所有梅菜扣肉肉源均來(lái)自國(guó)內(nèi)大型肉制品企業(yè)巨頭，并采用優(yōu)質(zhì)五花肉，請(qǐng)大家放心食用。