長沙餐飲企業(yè)肆意排放油煙，將面臨嚴格處罰。21日，長沙市人民代表大會常務委員會發(fā)布《長沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)，規(guī)范餐飲企業(yè)擔起凈化油煙責任，自2024年1月1日起施行。

　　《規(guī)定》明確，長沙市禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層這3類場所新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目。違反本規(guī)定的，由城市管理和綜合執(zhí)法部門責令改正;拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

　　房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)預售、銷售未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層，應當書面告知買受人不得用于開設產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目。

　　《規(guī)定》禁止場所范圍內(nèi)的業(yè)主，在出租或者出借房屋時應當明確告知承租人或者借用人不得開設產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目。

　　物業(yè)服務人對物業(yè)服務區(qū)域內(nèi)違反規(guī)定的新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目的行為應當采取合理措施制止，及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或者城市管理與綜合執(zhí)法部門等報告并協(xié)助處理。

　　在餐飲業(yè)許可過程中，市場監(jiān)督管理部門應當告知餐飲業(yè)經(jīng)營者必須遵守的關于油煙污染防治的法律、法規(guī)規(guī)定。

　　餐飲業(yè)經(jīng)營者排放油煙，必須采取油煙凈化措施，防止對附近居民正常生活環(huán)境造成污染。違反本規(guī)定的，由城市管理和綜合執(zhí)法部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的，責令停業(yè)整治。

　　排放油煙的餐飲企業(yè)需及時清洗、維護油煙凈化設施，如實記錄清洗、維護信息，信息保存期限不少于一年。