近日，因被檢測出日本禁用的食品添加劑TBHQ(特丁基對苯二酚)，超43公斤的衛(wèi)龍親嘴燒產(chǎn)品在日本被召回。

　　根據(jù)公告，90箱衛(wèi)龍親嘴燒經(jīng)典香辣風味(每箱凈含量480g)被召回，原因為產(chǎn)品被檢測到日本當?shù)厥称沸l(wèi)生法中不允許使用的食品添加劑TBHQ，含量為0.005g/kg。公告顯示，召回的產(chǎn)品保質(zhì)期5個月，生產(chǎn)日期為2024年5月7日以后，銷售日期為5月21日至8月23日。

　　對于被召回的原因，衛(wèi)龍方面回應稱，系國家間標準不一樣，產(chǎn)品符合中國標準，安全合規(guī)，消費者可放心食用。對于親嘴燒后續(xù)能否在日本售賣的問題，衛(wèi)龍表示按照日本標準調(diào)整配方就可以。

　　截圖自衛(wèi)龍官網(wǎng)發(fā)布的2024年檢驗報告

　　中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授朱毅向中新健康介紹，TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)，應用于動植物脂肪和富脂食品中，特別適用于植物油。

　　“盡管TBHQ在不少國家被允許使用，但其安全性一直備受關注。”朱毅表示，TBHQ在中國、歐盟、美國等超100個國家和地區(qū)允許使用，這些國家和地區(qū)都基于TBHQ的安全性和有效性評估。但有研究表明，如果只是少量食用特丁基對苯二酚，對身體一般不會產(chǎn)生太大的危害，但長期大量攝入會對健康產(chǎn)生不良影響。包括可能增加胃癌風險、影響婦女體內(nèi)激素水平、對肝臟和腎臟產(chǎn)生毒性等。

　　朱毅認為，此事能夠看出于衛(wèi)龍企業(yè)品控有失水準，不清晰出口食品抵達國的標準，鬧得沸沸揚揚，讓消費者徒增焦慮。

　　2002年6月，《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布了關于加強輸日動植物源性食品中特丁基對苯二酚(TBHQ)項目檢驗有關問題的通知》指出，日本厚生省從我國出口的調(diào)理食品中檢出特丁基對苯二酚(TBHQ)，而這是日本尚未批準使用的一種油脂抗氧化劑。2004年，日本基于相關研究和評估，已經(jīng)正式禁止了TBHQ的使用。

　　“出海的品牌不單代表自身，背后是代表中國品牌的水平，代表了中國食品產(chǎn)業(yè)的責任與擔當，所以出海的企業(yè)要更加嚴謹科學，至少要對當?shù)胤煞ㄒ?guī)、飲食習慣做充分了解。”食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受中新健康采訪時指出，衛(wèi)龍這次事件屬于比較嚴重的質(zhì)量安全事故，日本對于食品安全非常嚴

　　苛，有明確的法律法規(guī)。

　　作為“辣條第一股”，衛(wèi)龍上市后的股價表現(xiàn)并不如人意。2022年12月15日上市首日便破發(fā)，隨后股價長期走低。截至發(fā)稿，衛(wèi)龍的股價為7.68港元，跌幅為2.78%，總市值為180.57億港元。

　　對于此次出口日本的親嘴燒為何還會出現(xiàn)早已被禁用的添加劑，10月17日，衛(wèi)龍投資者關系部門向中新健康表示，企業(yè)內(nèi)部還在自查當中。目前公司股價波動處于正常范圍內(nèi)，公司當前業(yè)務主要聚焦于國內(nèi)市場，海外業(yè)務占比極低，對公司整體影響有限。

　　中新健康注意到，衛(wèi)龍曾多次出現(xiàn)質(zhì)量內(nèi)控問題。今年5月，有網(wǎng)友發(fā)布視頻，質(zhì)疑衛(wèi)龍魔芋爽凈含量標15克，實際重量只有8.9克。面對投訴時，衛(wèi)龍客服卻質(zhì)疑稱“你不是普通的消費者吧”。